Республикалық және халықаралық чемпионаттар жеңімпазы, Франция, Швейцария, Ресей, Якутия шебер сыныптарының қатысушысы Жумагазы Жазираның  жетекшілігімен шебер-сыныптар мен WSK үздік тәжірибе стандарттары бойынша оқыту өткізіледі. Іс-шара «Аспаздық студия» алаңында ұйымдастырылып, сертификаттар табысталады.

Өткізілу орны: Астана қ-сы, Ш. Айтматов к-сі 41/Б

Шебер-сыныптың бағдарламасы:

1. Кондитер портфолиосын құру (кестелер, өнімді көзбен шолу тех.картасы)
2. ⁠Модуль. Шоколадты өнім және шоколадты- кесілген кәмпиттер. (декор түрлері)
3. Модуль. Шоколадты өнім және шоколад- Трюфель (декор түрлері)
4. ⁠Модуль. Қантты скульптура ( изомальтпен жұмыс)

Бонус: Антреме (шоколад, манго-маракуйя 4 компонентті)

Бағасы : 150 000 тг (азық-түлік шығындары, қажетті инвентарь және құрылғылар).

Сұрақтар бойынша байланыс нөмірі: 77072159238.

Өтінім беру