«Ұмытылған ұлттық тағамдар» жобасы Наурыз мейрамы кезінде жүзеге асуда. Кәсіби шеберлеріміз дәстүрлі қазақ асханасының қайталанбас тағамдарын жаңғырту бойынша шеберлік сабақтарының топтамасын көрсетті. Топтаманы көрген әрбір адам Қазақстанның гастрономиясының қаншалықты тамаша екенін атауларынан да, тағамдарының мазмұнынан да, тұсаукесерінен де көре алды.