Стартовал чемпионат Worldskills, по компетенции “Поварское дело”. За три дня участник конкурса должен выполнить:
Стартовал чемпионат Worldskills, по компетенции “Поварское дело”. За три дня участник конкурса должен выполнить:
А – Тартар из семги
B – Суп пюре овощной
C – Основное блюдо из птицы
D – Горячее блюдо из мяса
E – Десерт пирожное «Шу с кракелином»
согласно международным стандартам и модульных заданий.