Наурыз  мерекесі қарсаңында  Қоғамдық тамақтандыру және сервис колледжінде «Қазақ ою-өрнегімен безендірілген  ұлттық бас киім тақияны пішіп,тігу» атты шебер сынып өтті.

Наурыз  мерекесі қарсаңында  Қоғамдық тамақтандыру және сервис колледжінде «Қазақ ою-өрнегімен безендірілген  ұлттық бас киім тақияны пішіп,тігу» атты шебер сынып өтті. Шебер сыныпқа МЗ-331, МП-330 топтары қатысты.

Өндірістік оқыту шебері Мукашева Айнура Хасановна

Конкурстарға қатысу-бұл әрқашан өз әлеуетін жаңаша ашуға мүмкіндік.

«Ұмытылған ұлттық тағамдар» жобасының мақсаты – түрлі іс-шараларды трансляциялау, дәстүрлі мәдениетімізді әр қырынан зерделеу, өзгермелі гастрономиядағы трансформацияны қадағалап, осы білім мен дағдыларды сақтау және оны жас ұрпаққа жеткізу.

Ұмыт болған қазақтың ұлттық тағамдары апталығы аясында өндірістік оқыту шебері Атыгаева Альбина Серікқызы ПК-340 тобымен «Көктал» тақырыбында шеберлік сабағын өткізді.

Дәстүр бойынша Наурыз мейрамы тойланатын күндері үлкен дастархан жаю әдетке айналған.

Ұмыт болған дәстүрлерді жаңғырту мақсатында АПМ 315 тобында “Киелі кимешек” тақырыбында шебер сынып өтті.